Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

151 пин, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Картофель запеченный с чесноком / Женское счастье!
Картофель запеченный с чесноком


Ингредиенты:
-600 гр. мелкого картофеля
-¼ чашки оливкового масла
-2 столовые ложки растопленного сливочного масла
-2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
-½ столовой ложки сушеной петрушки
-½ лимона, нарезать дольками
-5-6 веточек тимьяна
-¼ чайной ложки соли
-½ чайной ложки черного перца

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175 °. Тщательно вымойте картофель.
2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой.
3. Нарежьте картофелины в виде гормошек. И выложите их в форму для запекания.
4. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем.
5. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок(он преобразоваться в пасту) и смешать с картофелем! Это невероятно вкусно!
Приятного аппетита!

Скопировано с ням-ням от Тамара Алефиренко

Маргарита Руденкова

Пользователь
Маргарита Руденкова

18+