Напишите нам

Еще пины из коллекции
«тыква»

71 пин, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Тыквенные блинчики

Ирина Ягуби
- 500 г тыквы (у меня 400 г)
- 1 стакан молока
- 3 яйца
- 150 г муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- щепотка соли
- щепотка соды
- 0,5 ч.л. ванильного сахара

Тыкву очистить, натереть на терке и выложить в сковороду. Добавить 1 ст.л. молока и 1 ст.л. сахара.Тушить на слабом огне до мягкости.
Затем протереть тыкву через сито (я просто размяла вилкой).
Яйца взбить с солью и оставшимся сахаром.
Муку смешать с содой.
Соединить яичную смесь,тыкву, муку, перемешивая, влить молоко и масло. Добавить ванильный сахар. Хорошо перемешать тесто и оставить на 30 минут.
Жарить блинчики с двух сторон до готовности.
Блины получаются очень нежные и ароматные.
Подавать со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем.

Скопировано с Вкусный завтрак от Лилия Кузнецова

наталия андрущак

Пользователь
наталия андрущак

18+