Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда Каши»

35 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Каша гречневая с тыквой и овощами

Фото к рецепту: Каша гречневая с тыквой и овощами
8 порций
50 мин

Продукты (на 8 порций)
Гречневая крупа - 1,5 стакана
Тыква - 200 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 30 мл


Тыкву очистить, натереть на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №2

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №3

Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №4

Гречку перебрать, хорошо промыть.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук, морковь и тыкву. Тушить все вместе, помешивая, на среднем огне 7-10 минут.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №6

Вскипятить чайник. В кастрюлю выложить гречку, подготовленные морковь, лук и тыкву. Посолить. Хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №7

Залить все кипятком, жидкости должно быть на 3-4 см выше продуктов.
Фото приготовления рецепта: Каша гречневая с тыквой и овощами - шаг №8

Накрыть кашу крышкой, варить гречневую кашу с тыквой на самом минимальном огне до готовности гречки (около 30 минут).

Загружено 2 недели назад с www.russianfood.com

Елена Рубинштейн

Пользователь
Елена Рубинштейн

18+