Напишите нам

2769 пинов, 8 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Специально для маленьких сладкоежек приготовьте мягкую нугу с орехами и курагой, интересно и полезно! Детки будут в восторге от такой простой, но невероятно вкусной сладости, которая в сто раз лучше покупной! Ингредиенты: ✓ 2/3 стакана меда ✓ 2 яичных белка ✓ 1 стакан обжаренного миндаля (или других орешек) ✓ 1/2 стакана нарезанной кураги ✓ цедра половины лимона Рецепт приготовления Глубокий противень застелить пергаментной бумагой. Растопить мед на водяной бане в термостойкой миске. Взбить белки до устойчивых пиков. Смешать их с жидким медом и хорошенько перемешать. Миску с водяной бани не снимать. Массу нужно мешать до загустения и приобретения более светлого цвета около 40 минут. Добавить орехи, курагу и цедру. Помешивать до практически белого цвета. Переложить массу в форму и накрыть сверху пергаментной бумагой. Оставить остывать в сухом месте на ночь. Нарезать нугу на длинные полоски очень острым ножом. Обернуть в пергамент и хранить в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Загружено 1 неделю назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+