Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Delicious & Healthy Foods»

7396 пинов, 4 часа назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Супер подборка! Баклажаны фаршированные по-каталонски Ингредиенты ● Баклажаны — 2 шт ● Лук — 1 шт ● Чеснок — 3 зубчика ● Помидор — 1 шт ● Яйцо куриное — 2 шт ● Масло оливковое — 30 г ● Сыр — 100 г ● Зелень — по вкусу Приготовление Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу. Наполняем начинкой половинки баклажанов. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут. Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Ингредиенты ● Баклажаны — 500 г ● Помидоры — 350 г ● Сыр — 100 г ● Чеснока — 3 зубчика ● Перец ● Соль Приготовление

Скопировано с Приготовить от Кристина Рукосуева

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+