Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2284 пина, 45 минут назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Клафути – изумительный французский десерт.На вид это не запеканка и не пирог, а что-то среднее между ними.Вкусов клафути очень много, но особенно популярен десерт с вишней.Пора его сделать!Клафути с вишней – общие принципы приготовленияЧаще всего для клафути делается жидкое тесто, как для блинов. Поэтому слабая консистенция не должна пугать. Но иногда встречаются французские десерты из дрожжевого или других видов теста.Основные ингредиенты:• Яйца. Добавляются всегда в сыром виде. В некоторых рецептурах яйца нужно хорошо взбивать.• Молочные продукты. Также служат основой теста. На воде десерт никогда не готовят, в основном идет обыкновенное молоко. Вместо него также может идти сметана, сливки.• Мука. Идет в небольшом количестве, что обеспечивает тесту нежность и легкость.• Сахар, ваниль, цедра, спиртные напитки. Добавляются для вкуса.Вишни добавляются в само тесто, укладываются на дно формы либо высыпаются сверху. Обязательно удаляют косточки.Выпекают десерт в духовке, но также можно

Загружено 6 дней назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+