Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(6)-закуски и салаты»

585 пинов, 20 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Рецепт "Салат Орхидея"
Часто в салатах, в последнее время, меня привлекает все больше оформление, ведь ингредиенты можно использовать любые. Но в этом салате сочетается и элегантность в оформлении, и великолепный вкус.

Ингредиенты:

200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.

Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца.

Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.

Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.

Скопировано с Салаты от Galateya

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+