Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(2)-выпечка»

545 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пицца с морепродуктами

Ингредиенты:
Морской коктейль 500 гр.
чеснок 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
коржи для пиццы 2 шт.
Мидии Бушо 1 кг.
оливковое масло 3 ст.ложки
помидоры большие 2 шт.
соль, перец черный молотый по вкусу
рубленой зелени петрушки 1 ст. ложка
сыр тёртый 150 гр.
томатный соус 10 ст.ложек

Способ приготовления
1 Духовку разогреть до 250°С. Противень смазать растительным маслом.
2 Для начинки очищенную луковицу нарезать крохотными кубиками и обжарить до прозрачности вместе с очищенным зубчиком чеснока в 2 ст. ложках растительного масла.
3 Томаты бланшировать, снять кожицу и нарезать мякоть кусочками. Добавить к кубикам лука и потушить в течение 10 минут. Посолить и поперчить. Добавить морские продукты, разогреть, но не доводить до кипения.
4 Нанести тонким слоем на коржи томатный соус. Разложить на пицце морские продукты с соусом. Посыпать петрушкой. Каждую пиццу сбрызнуть 2 ст. ложками растительного масла и испечь до готовности в средней части духовки в течение 1 минуты. Горячую пиццу сразу же подать к столу.
5 Каждую пиццу сбрызнуть 2 ст. ложками растительного масла и испечь до готовности в средней части духовки в течение 1 минуты.
6 Горячую пиццу сразу же подать к столу.

Скопировано с Пицца от Galateya

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+