Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(1)-десерты»

901 пин, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Финиковая колбаска

    Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками это лакомство очень подходит как для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.

    Ингредиенты:

    Финики (без косточек) — 250 г
    Курага — 250 г
    Кунжут — 100 г
    Семечки подсолнуха — 50 г
    Орехи кешью — 150 г
    Цедра апельсина — 1 шт.
    Корица — 1 щепотка
    Кардамон — 1 щепотка

    Приготовление:

    1. Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу.
    2. Все орешки и половину кунжута высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета. Горячие орешки сразу высыпать к финиковой массе. Добавить цедру одного апельсина, корицу, кардамон и все тщательно перемешать.
    3. Из получившейся массы сформировать две колбаски и обвалять их в оставшейся части кунжута.
    4. Колбаски завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2–3 часа.
    5. Колбаска хороша как утром с чаем, так и в качестве легкого перекуса на полдник.

    Приятного аппетита!

    Скопировано с Кулинария выпечка десерты от Дана Сибирякова

    Lyudmila  Kudryashova

    Пользователь
    Lyudmila Kudryashova

    18+