Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2486 пинов, 1 час назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Вкуснейший салат из запеченных овощей для летнего дня. Хорошо утоляет голод, хотя и не содержит много калорий. Прекрасное сочетание полезных свойств всех его ингредиентов. Не требует добавления майонеза. Что потребуется для приготовления салата: 2 баклажана, 3 помидора, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, пучок зелени (базилик, кинза, петрушка), 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу. Как приготовить салат: Баклажаны и перец выложить на застеленный пергаментом или фольгой противень. В нескольких местах баклажаны поколоть вилкой, чтобы в процессе запекания они не трескались. Поставить противень с овощами в разогретую до 220-240 градусов духовку и запекать, пока овощи не станут мягкими. Перец будет готов через 20-25 минут. Баклажаны запекаются немного дольше - 40-50 минут. Кожица на овощах пропечется и будет мягкой. Но, если хотите полностью очистить овощи от кожуры, то после запекания

Загружено 2 недели назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+