Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Хозяйке на заметку»

35 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Чудесное тесто для беляшей

​ Тесто на беляши готовится безопарным способом. Приготовление: 3 стол. ложки муки, 3 стол. ложки растительного масла, 1 стол. ложка сахара, 1 чайная ложка соли....соединить все компоненты и залить 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать, дать остыть этой смеси. Затем добавить ещё 1 стакан тёплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 4 - 5 стаканов муки....замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Дать постоять 1 час в тепле и затем присту​пить к лепке беляшей. Жарить беляши на среднем огне в большом количестве растительного масла. (Тесто можно приготовить и без добавления желтков, но я добавила 1 яйцо). Начинка для беляшей: фарш мясной - 400 г, 2 средних луковицы, 1 яйцо, соль, смесь перцев. Беляшики получаются ароматные, пушистые с вкусной сочной начинкой.

Загружено 1 неделю назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+