Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(6)-закуски и салаты»

584 пина, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
(1) - Салат «Нептун»


Ингредиенты:

- креветки 300 гр
- кальмары 300 гр
- крабовые палочки 200 гр
- 5 яиц
- 130 гр. красной икры
- майонез

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.

3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!

4. Нарезаем крабовые палочки.

5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).

6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Скопировано с грибная икра на зиму от Светлана

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+