Напишите нам

2649 пинов, 6 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Лепешки с сыром и зеленью, которые я предлагаю вам сегодня приготовить, получаться очень вкусными. Сразу готовьте побольше. Улетают со стола мгновенно! Ингредиенты сливочное масло — 50 г для начинки: соленый сыр — 200 г свежая зелень (мята, зеленый лук) — 2 пучка специи — по вкусу для теста: кефир (простокваша) — 1 ст. пшеничная мука — 2-3 ст. соль — 0,5 ч. л. сода — 0,5 ч. л. сахар — 1 ч. л. Приготовление Первым делом займемся приготовлением теста для наших лепешек. Для этого смешиваем в удобной глубокой миске кефир с солью, сахаром и содой (делаем это с помощью вилки либо венчика). Теперь добавляем в миску 1 ст. муки (ее желательно просеять) и начинаем замешивать тесто (не спешите добавлять всю муку сразу, чтобы тесто не получилось чересчур "забитым"). Затем добавляем постепенно остальную часть муки и продолжаем вымешивать мягкое и эластичное тесто(учтите, что уже в конце замеса оно не должно прилипать к вашим рукам и к столу). Готовое тесто скатываем в шар, перекладываем его

Загружено 1 неделю назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+