Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты: мясные»

221 пин, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Праздничный салат «Граф»: серьезный конкурент «Селедке под шубой»
Необходимые ингредиенты

красный салатный лук – 1 большая головка,
куриный окорочок – 1 штука,
картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
свекла – 1 штука,
консервированный горошек – 100 грамм,
чернослив – 100 грамм,
орехи грецкие – 50 грамм,
куриные яйца – 6 штук,
майонез – для заправки,
уксус 9% – 200 грамм,
вода – 200 грамм,
соль, перец – по вкусу.
Как приготовить праздничный салат «Граф»

Заранее надо будет отварить картофель свеклу (можно и в духовке их запечь), остудить и очистить от кожуры.

Также предварительно (лучше с вечера) сварите до готовности яйца и отварите окорочок (большой). Нам надо, чтобы все продукты были полностью остывшими.

Сначала замаринуем нарезанный небольшими кубиками красный салатный лук в уксусе и воде.

Лука должно быть много, поэтому, если нет одной очень большой луковицы, возьмите 3-4 головки среднего размера.

Салат будем собирать в разъемной форме диаметром 20 сантиметров.

Загружено 1 неделю назад с mysunnyday.ru

Elizaveta

Пользователь
Elizaveta

18+