Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ»

183 пина, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
♦ ТЫКВЕННЫЙ ТАТЕН С АПЕЛЬСИНОМ ♦
_________________________

Так тыкву вы еще не готовили!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г готового слоеного теста 250 г
500 г очищенной тыквы
150 г сахара,
50 г сливочного масла
2 ст л апельсинового сока
цедра 1/2 апельсина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нарезать кусочками и посыпать ее смесью из 25 г сахара и мелко натертой цедры апельсина.
В форме для выпечки или сковороде, которую можно поставить в духовку, растопить масло, равномерно посыпать его оставшимся сахаром и довести до светло-коричневого оттенка (очень важно не передержать сахар!).
На приготовленную карамель выложить ровным слоем тыкву, полить апельсиновым соком и поставить форму в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
В это время раскатать тесто и накрыть им полуготовую тыкву, загнув края теста вниз. Снова поставить в духовку и выпекать еще 30 минут (тесто должно подрумяниться).
Дать готовому пирогу постоять 5 минут, а затем осторожно перевернуть его на блюдо, чтобы не обжечься горячим сиропом.
При желании к тыкве можно добавить корицу или яблоки.
Приятного аппетита!
________________________

Загружено 2 недели назад с i.pinimg.com

✿~ ARINA ~✿

Пользователь
✿~ ARINA ~✿

18+