Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2355 пинов, 42 минуты назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты слоеное тесто 250 г мякоть свинины 300-400 г лук 2-3 шт. сыр твердый – 300 г шампиньоны 400 г яйца 4-5 шт. Способ приготовления Шаг 1 Мякоть свинины пропускаем чрез мясорубку. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Шаг 2 Грибы и лук режем кусочками, обжариваем. Шаг 3 Тесто размораживаем и слегка раскатываем. Не делаем слишком тонким, иначе будет трудно сворачивать в рулет. Шаг 4 Тесто посыпаем тертым сыром. Шаг 5 Далее выкладываем фарш ровным слоем по всей поверхности. Шаг 6 Выкладываем жареные грибы с луком. Шаг 7 Яйца варим, режем тонкими кусочками и выкладываем на грибы. Солим. Шаг 8 Сворачиваем рулет, переворачиваем швом вниз, чтобы не развернулся. Шаг 9 Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Шаг 10 Смазываем взбитым желтком и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Приятного аппетита!

Загружено 2 недели назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+