Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты»

6894 пина, 10 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Ингредиенты:
    мука 500-550 г
    сахар 200 г
    яйцо куриное 2 шт
    мёд 100 г
    сливочное масло 100 г
    сода 2 ч.л
    вареная сгущенка 400 г
    сливочное масло 200 г
    Приготовление:
    1. Взбить яйца с сахаром.
    2. Сливочное масло (100 г) смешать с мёдом. Растопить.
    3. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
    4. Добавить муку.
    5. Замесить тесто.
    6. Разделить тесто на 6 частей.
    7. Из каждой части сформировать круг.
    8. Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
    9. Обрезать коржи.
    10. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
    11. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
    12. Взбить до однородной массы.
    13. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
    14. Смазать корж кремом.
    15. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
    16. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Ольга Симон

    Пользователь
    Ольга Симон

    18+