Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10569 пинов, 21 час назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
аджика из помидор и перца с чесноком на зиму без варки
Вашему вниманию предлагаем незамысловатый рецепт аджики из помидоров с чесноком и перцем на зиму без варки, также ее называют сырой. Такой способ приготовления позволяет максимально сохранить не только вкус и запах изначальных овощей, но и все полезные свойства. Эту аджику можно добавлять в разные соусы, использовать как заправку, подавать в качестве закуски к мясу или просто намазывать на ломтик батона. Она великолепно разжигает аппетит своим резким чесночным ароматом. Хранить такую заготовку нужно на полке холодильника.

Ингредиенты для приготовления аджики из помидор, перца и чеснока на зиму без варки:

помидоры – 1 кг
перец болгарский – 450 г
перец чили – 2 стручка
чеснок – 150 г
соль – 1 десертная ложка
сахар – 1 ч.л.
уксус 9% – 3 десертные ложки
петрушка – пучок
кориандр сухой – 1 ч.л.

Скопировано с Заготовки от Смородина

Иван

Пользователь
Иван

18+