Напишите нам

Еще пины из коллекции
«КРЕМЫ,СЫРЫ»

312 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Крем «Птичье молоко»
Йогурт домашний: 500 мл,
Желатин быстрорастворимый: 25 гр,
Молоко: 1 стакан (200 мл.),
Сахар: 1 стакан,
Ванилин: 1 щепотка,
Шоколад темный: 100 гр (для подачи)
Приготовление

Желатин залейте холодным молоком и оставьте набухать на 15 минут. Набухший желатин «распустите» на водяной бане, но ни в коем случае не кипятите! Йогурт, сахар и ванилин взбейте до полного растворения сахара. Добавьте желатин, взбивайте в течение 5 минут.

Разлейте массу по креманкам или бокалам. Поставьте в холодильник на 1 час. По желанию украсьте шоколадом. Можно просто потереть шоколадку на терке и посыпать этой стружкой десерт. А можно поломать шоколад на кусочки, растопить на водяной бане и нанести на застывший крем.

Скопировано с торты,крема,пироги,рулеты от Spesivzeva Tanjana

Марина Морозова

Пользователь
Марина Морозова

18+