Напишите нам

Еще пины из коллекции
«заготовки из ЯГОД»

355 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
варенье из смородины и малины
Вкусное варенье с целыми ягодами и жидким сиропом подают с пончиками, сырниками, блинами. Ягодное варенье добавляют в творожный крем, густой домашний йогурт, кисломолочный смузи. Черная смородина остается такой же плотной, как она была на кусте, малина будет более мягкой. Кислота лимонного сока скажется на вкусе сиропа, в нем появятся цитрусовые ноты. В чистом виде варенье не используют для начинки пирогов, но в открытых чизкейках для него найдется применение: варенье смешивают с творогом и яйцами, а потом выливают в заготовку из песочного теста и запекают. Получается очень нежный розовый чизкейк с малиново-смородиновым вкусом.



Чтобы приготовить варенье из черной смородины с малиной потребуется:

черная смородина – 500 г
малина – 400 г
сахар – 500 г
лимон – 1/2 шт.
вода – 350 мл

Загружено 2 недели назад с cook-s.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+