Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Напитки»

27 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Квас из сушенных яблок

    сушеные яблоки - 1 кг
    дрожжи - 20 г
    сахар - 2-2,5 стакана
    вода - 6 л
    изюм

    Положите на противень сушеные яблоки и слегка подрумяньте их в духовке.
    Затем переложите яблоки в эмалированную посуду, залейте 6 литрами кипятка, прокипятите 10 мин, накройте крышкой, охладите до комнатной температуры (ок. 30 градусов), после чего процедите. В отвар положите сахар (размешайте до растворения), дрожжи и выдержите в теплом месте, не накрывая крышкой, до появления пены (можно прикрыть марлей).

    Готовый квас перелейте в бутылки, добавьте в каждую несколько изюминок, закупорьте и поставьте в холодильник.

    Скопировано с Еда_ НАПИТКИ от Летиль

    Панi Лара

    Пользователь
    Панi Лара

    18+