Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкуснотеево.На второе.»

1526 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты печень куриная 130 гр. баклажан 180 гр. перец сладкий 20 гр. шампиньоны 40 р. лук 10 гр. чеснок 5 гр. соль, перец цукини 25 гр. сыр (сулугуни) 45 гр. масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Баклажан моем, делаем надрез со стороны плодоножки и срезам верхний тонкий пласт. Аккуратно убираем сердцевину ложкой. Обжариваем баклажан во фритюре. Шаг 2 Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Добавляем порезанные соломкой сладкий перец и цукини, мелко порезанный чеснок. Обжариваем. Шаг 3 Добавляем куриную печень, грибы, солим, перчим. Обжариваем. Шаг 4 Фаршируем овощной смесью баклажан. Шаг 5 Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.Приятного аппетита!

Скопировано с Рецепты. Вкусности. Кулинария от Красотка

Natalia  Yaxont

Пользователь
Natalia Yaxont

18+