Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты»

387 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
"Квашеная" капуста
( очень быстро и вкусно)

Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3.Вечером делаем, утром готово!

Скопировано с Мои заготовки от Кристина Рукосуева

Елена Пономаренко

Пользователь
Елена Пономаренко

18+