Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2413 пинов, 22 минуты назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты помидоры - 2 шт. крепких майонез – 1-2 ст.л. твердый сыр – 80 гр. яйцо – 1 шт. чеснок – 3-4 зубчика черный перец паприка, соль растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Режем помидоры кружочками, солим, посыпаем измельченным чесноком, паприкой и черным перцем. Шаг 2 Делаем кляр : взбиваем яйцо с майонезом, добавляем тертый сыр. Хорошо перемешиваем. Шаг 3 Кружок помидора окунаем в сырный кляр. Поскольку кляр не содержит муки, то, соответственно, ведет себя не как тесто и не обволакивает помидоры, поэтому берем помидор ложкой вместе с кляром. Шаг 4 И выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Сыр на сковороде плавится и немного растекается – это нормально, поскольку потом он застынет . Шаг 6 Такая закуска из помидоров хороша, как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Загружено 1 месяц назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+