Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2258 пинов, 11 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты картофель крупный 6-7 шт. мука 3 стакана соль 2 ч. ложки яйцо 1 шт. масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, выкладываем в кастрюлю , заливаем водой и варим до готовности. Шаг 2 Готовый картофель слегка остужаем и пропускаем через мясорубку. Шаг 3 Отделяем желток от белка. Шаг 4 Белок взбиваем в пену. Шаг 5 В картофельную массу кладем яичный желток, взбитый белок, добавляем просеянную муку и соль. Шаг 6 Замешиваем тесто. Шаг 7 Тесто выкладываем на доску, посыпанную мукой, раскатываем в пласт толщиной 3–4 мм и режем полосками или ромбиками шириной 3 см и длиной 15 см. Шаг 8 Посередине каждой полоски сделаем надрез в длину и продеваем в него один конец полоски. Шаг 9 Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!

Загружено 3 недели назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+