Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

1074 пина, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рис, приготовленный необычным способом.
Ингредиенты:
Рис
Масло для жарки
Соль
Кидаем горстку сухого риса в раскалённое масло (сковородку). Обжариваем до золотистого цвета.
Промываем рис и добавляем в сковороду к обжаренному рису, мешаем, пока вода не выпарится. Можно добавить кусочки сл. масла.
Затем добавляем воду, чтоб закрыла рис (чуть больше). И закрыть крышкой, поставить на медленный огонь. Когда вода выпарится, попробуйте: если твердоват, то можно подлить воду. Рис получается рассыпчатый, подойдёт к рыбе, мясу или просто как отдельное блюдо.
Можно добавить куркуму - для разнообразия.

Скопировано с Приготовить. от Marina Еvich

Валерия Хабитуева

Пользователь
Валерия Хабитуева

18+