Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

2391 пин, 1 час назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты мука 600 гр. сухие дрожжи 12 гр. кефир 500 мл соль 1/2 ч. л. сахар 1/2 ч. л. соду гасим уксусом 1/4 ч. л. растительное масло Начинка: сметана 250 гр. сыр 150 гр. чеснок 2-3 зубчика Способ приготовления Шаг 1 В слегка подогретый кефир добавляем дрожжи. Хорошо перемешиваем. Шаг 2 Добавляем просеянную муку, соль, сахар, соду. Хорошо перемешиваем. Шаг 3 Смазываем руки растительным маслом, формируем из теста шар, кладем в пакет и убираем в холодильник на 1 час. Шаг 4 Достаем тесто из холодильника, отделяем небольшие кусочки и раскатываем лепешку. Шаг 5 Лепешку выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Шаг 6 Делаем начинку: сметану соединяем с пропущенным через пресс чесноком. Сыр трем на терке. Шаг 7 Горячую лепешку смазываем сметаной с чесноком и сверху посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Загружено 1 месяц назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+