Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(6)-закуски и салаты»

511 пинов, 4 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами.
Ингредиенты:
баклажаны 500 гр.
помидоры 250 гр.
грибы (свежие или замороженные) 300 гр.
сметана 10% 200 гр.
маложирный сыр (твердый) 100 гр.
дольки чеснока 3 шт.
соль по вкусу
Приготовление:
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Помидоры нарезать кружочками.
Грибы нарезать кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сметану смешать с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить баклажаны, немного посолить.
На баклажаны выложить грибы.
На грибы выложить помидоры.
Смазать сметаной.
Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 380 F градусов в течение 30-35 минут.
При подаче посыпать зеленью.
http://povarvdome.com/recipe/detail/baklazhanyi-zapechennyie-s-pomidorami-i-gribami/

Загружено 1 неделю назад с компьютера

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+