Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты. Вкусности. Кулинария»

854 пина, 4 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты Язык говяжий — 200 гр. Кукуруза консервированная — 100 гр. Горошек консервированный — 100 гр. Бульон — 1 стакан Желатин — 1 ст. л. Соль Зелень Способ приготовления Шаг 1 Говяжий язык отвариваем в подсоленной воде в течение 2 часов. Затем окунаем в холодную воду на несколько минут. Это позволит легко снять с языка кожицу. Режем мелким кубиком. Шаг 2 Замачиваем желатин в теплом бульоне, который остался после варки языка. Шаг 3 Смешиваем измельченный язык, консервированный горошек и кукурузу и раскладываем по небольшим пиалам. Шаг 4 Набухший желатин подогреваем на медленном огне, но до кипения не доводим. Разливаем бульон по пиалам и ставим в холодильник на 2 -3 часа. Шаг 5 Перед подачей на стол украшаем заливное петрушкой и ягодами калины. Приятного аппетита!

Загружено 1 неделю назад с krashevseh.ru

Красотка

Пользователь
Красотка

18+