Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(5)-паста»

89 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
#рецепты_Вкусный_день_макаронные_изделия

Простой и вкусный рецепт - гнезда с курино-грибным жюльеном.

Для приготовления нам понадобится:
1 упаковка макарон "гнезда"
300 гр куриного филе
200 гр любимых грибов
1 луковица (средняя)
Сливки (20%) 1 упаковка
Сыр (потереть)
Соль, специи, зелень по вкусу

Отвариваем до полуготовности в подсоленной воде наши "гнезда"
На сковороде в небольшом количестве масла (я сейчас заменю водой) обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить куриное филе (нарезать кубиками примерно в 1см) и грибы (так же небольшими кусочками). Обжаривать до того момента, пока не побелеет филе. Посолить, добавить сливки и любимые специи. Убавить огонь и дать протушиться примерно 10 минут.
Затем в серединку уже отваренных гнезд выложить курино-грибную начинку (обязательно поливая все сливочным соусом), посыпать сыром и отправить эту красоту в духовку, разогретую до 180градусов.
Блюдо готово, Когда сыр расплавится и немного подзолотится))
Указанного количества ингредиентов хватает на один раз на 6 человек (мужчины как правило съедают по 2).
Это же блюдо можно готовить и в мультиварке, заменив запекания в духовке, На режим "выпечка" (около 15-20 мин)

Загружено 1 неделю назад с vk.com

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+