Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(3)-соусы»

191 пин, 4 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
СОУС «ДЗАДЗИКИ»

Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу! Дзадзики (цацики, тцатцики) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.

Продукты:
1. Огурец — 1 шт.
2. Чеснок — 7 гр.
3. Натуральный йогурт — 240 гр.
4. Лимонный сок — 1 ст. ложка
5. Оливковое масло — 1 ст. ложка
6. Укроп — 1 ст. ложка
7. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить соус «Дзадзики»:
Натрите огурец на тёрке и отожмите лишнюю жидкость. Выложите мякоть в миску. Очистите чеснок и крупно нарежьте. Посолите, раздавите боковой стороной ножа и выложите в миску к огурцам.
Добавьте йогурт, лимонный сок, оливковое масло, перец и нарезанный укроп. Всё тщательно перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник как минимум на 2 часа.

«Супер шеф» желает Вам приятного аппетита!

Загружено 1 неделю назад с superchief.ru

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+