Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(3)-соусы»

191 пин, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Зеленый соус в грузинском стиле.
Ингредиенты:
пучок зеленого базилика,
пучок кинзы,
40-50 г грецких орехов,
лимонный сок,
крупная долька чеснока,
морская соль,
30-50 мл масла грецкого ореха.
Приготовление:
Листики зелени отрываем от стебельков, моем и сушим, мелко-мелко рубим, присыпав щепоткой соли.
Орехи подрумяниваем в духовке и измельчаем в процессоре или толчем в ступе.
Зелень и орехи перемешиваем, добавляем пропущенный через пресс чеснок, добавляем лимонный сок и, если потребуется, соль.
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Этот соус лучше всего хранить в холодильнике, в плотно закрытой баночке.
http://pinme.ru/pin/55579b521f85113c3e8b7438/

Загружено 1 неделю назад с компьютера

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+