Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(1)-десерты»

871 пин, 7 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Домашний морс из клюквы.
Ингредиенты:
Вода — 1200 миллилитров
Клюква — 220 граммов
Сахар — 140 граммов
Приготовление:
В рецепт этого простого, вкусного и полезного напитка входит вода, клюква и сахар. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Я использовала замороженную клюкву, которой дала предварительно немного оттаять. Промыла ягодки, откинула на сито.
Теперь нужно протереть клюкву, чтобы осталась только кожица.
В миске у нас клюквенный сок-пюре.
Заливаем ягодный жмых водой и доводим все до кипения. Всыпаем сахарный песок, мешаем до его растворения и выключаем огонь. Даем жидкости остыть.
Затем процеживаем и отжимаем жмых ложкой, чтобы весь сок оказался в посуде.
Добавляем сырой клюквенный сок-пюре, перемешиваем.
Домашний морс из клюквы готов. Он вкусен как в теплом виде, так и холодный (взрослым можно со льдом).
http://finecooking.ru/recipe/domashnij-mors-iz-kljukvy

Скопировано с ***Коктели,напитки*** от ✿✿Светлана✿✿✿(мой дневник)

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+