Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(1)-десерты»

876 пинов, 52 минуты назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Маффины с малиной
Ингредиенты:
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
1 яйцо
175 мл молока
125 г сливочного масла
175 г малины
Приготовление:
Для начала порежем масло на маленькие кусочки, растопим на медленном огне и оставим остужаться:
Пока масло топится, остужается и ждет, мы ставим разогреваться духовку до 190 градусов. Просеиваем муку с разрыхлителем и сахаром в отдельную миску, перемешиваем.

Растираем яйцо вилкой, а затем взбиваем с молоком и остывшим маслом:
Смешиваем с сухими ингредиентами до однородности.
Осторожно добавляем малину и тоже перемешиваем.
Раскладываем по формочкам
Ставим формочки на противень и отправляем в духовку, пока наши маффины не поднимутся и не станут золотистыми. Большие изделия выпекаются 25 минут, маленькие – 20. Но лучше следить за процессом, т.к. духовки у всех разные:
Даем чуть-чуть остыть и вынимаем из формочек.
Украшаем по желанию.

Скопировано с ***Выпечка*** от ✿✿Светлана✿✿✿(мой дневник)

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+