Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Закуски.»

77 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Турецкие трубочки "Cигара бёрек"

Предлагаем приготовить эту горячую закуску, используя тонкий лаваш. Быстрее не придумаешь!
Простая закуска из лаваша

Ингредиенты

4 тонких лаваша
150 г брынзы (можно творога)
1 яйцо
перец черный
соль (если нужно)
растительное масло для жарки

Приготовление

Разрежь листы лаваша на треугольники.
Укроп мелко нарежь смешай с брынзой или творогом, поперчи. Отдели желток от белка и добавь в начинку. Тщательно всё размешай. Если используешь творог, посоли.


На широкий край лаваша выложи начинку и сверни его трубочкой. Чтобы пирожки не раскручивались, смажь кончик оставшимся яичным белком.

Обжарь изделия в достаточном количестве хорошо разогретого масла, затем выложи на салфетку, дабы удалить его избыток.

Получается целая гора вкуснейших хрустящих трубочек!
Кстати, таких трубочек можно наготовить побольше и часть заморозить на потом: если неожиданно нагрянут гости, тебе будет чем их угостить.

Загружено 2 недели назад с takprosto.cc

Людмила

Пользователь
Людмила

18+