Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты / Recipes»

996 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    веганский омлет без яиц из нута

    Для того, чтобы приготовить этот аппетитный веганский омлет без яиц из нутовой муки, нам понадобятся:
    Нутовая мука – полтора стакана
    Размолотый лен (льняная мука) – около четырех столовых ложек
    Пучок кинзы (или шпината, или другой зелени)
    Один помидор (или другие овощи на ваш выбор)
    Штучек десять оливок
    Молотый тмин – чайная ложка
    Половина чайной ложки куркумы
    И по четверти чайных ложек соли и перца

    Рецепт:
    Все сухие ингредиенты засыпаем в емкость и хорошо перемешиваем
    Добавляем чуть больше трети стакана питьевой воды и хорошо перемешиваем

    Овощи, зелень и оливки нарезаем мелко и добавляем в смесь. Вновь перемешиваем

    Ставим антипригарную сковородку на средний огонь
    После того, как сковородка нагреется, заливаем в нее порцию нашего будущего омлета
    Накрываем крышкой (желательно стеклянной, чтобы было видно) и жарим с закрытой крышкой, пока омлет не начнет затвердевать сверху
    Затем переворачиваем омлет на другую сторону, так, чтобы омлет подрумянился с обеих сторон
    Важно проверить, чтобы омлет пропекся весь

    Также поступаем с остальными порциями

    Наслаждайтесь вкусом и ароматом, а главное Жизнью!

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Ирина

    Пользователь
    Ирина

    18+