Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Закуски»

70 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сырные Заварные булочки

Вода 125 гр
Молоко 125 гр
Соль 1/3 ч.л
Мука 140 гр
Масло 100 гр
Яйца 3 шт
Сыр 150 гр

В кастрюлю выливаем молоко и воду,добавляем соль и масло,доводим до кипения
Снимаем с огня.
Добавляем всю муку и вымешиваем тесто.Возвращаем кастрюлю на плиту и на среднем огне вымешиваем тесто еще 2-3 мин. пока не появится пленка на дне.
Перекладываем тесто в другую посуду немного даем остыть и по одному вводим яйца ,вымешивая каждый раз до однородного состояния.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к тесту
Выкладываем на противень двумя чайными ложками,между булочками делаем отступления.Их получается около 20 шт.
Ставим в духовку ,предварительно разогретую до 190 градусов на 35-40 мин. до золотистой корочки

Загружено 3 недели назад с www.facebook.com

Elena

Пользователь
Elena

18+