Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

9634 пина, 9 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Вкусное постное печенье

    В этом печенье нет ни капли масла. Вкусное, сытное полезное. Предлагаю попробовать. Приятного аппетита!

    Мука овсяная (без горки) — 2 стак.
    Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
    Сахар коричневый (Мистраль,универсальный) — 4 ст. л.
    Мед — 70 г
    Вода — 100 мл
    Курага — 50 г
    Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
    Соль — 1/2 ч. л.
    Орехи грецкие (половинки) — 12 шт
    Ванилин — 1/2 ч. л.

    В миске смешиваем овсяную муку, пшеничную муку, мед,2 ст. л. сахара, разрыхлитель, воду. Воду всю сразу не добавляйте.

    Курагу размягчить, если жесткая (подержать в кипятке минут 10). Порезать. Добавить в смесь.

    Замешиваем тесто. Следите, чтобы тесто в результате получилось пластичным.

    Формируем печенье. Раскатываем тесто в жгут, нарезаем порционно.

    В середину печенья вдавливаем половинку грецкого ореха. Обмакиваем в коричневый сахар и выкладываем на противень.

    Ставим печенье в духовку на 20 минут при температуре 190 град.

    Скопировано с выпечка от Лариса

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+