Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкусно!»

151 пин, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Крем «Мокрое безе»
Ингредиенты:
✓ Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
✓ Сахар —1 стакан.
✓ Ванилин —1 пакет.
✓ Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Рецепт приготовления
Миксером слегка взбить белки.
Добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Масса получится белоснежная и пышная.
Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
Ждем когда остынет и украшаем.
Можно крем красить после приготовления.
Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.

Загружено 3 недели назад с interesno.win

Татьяна Я

Пользователь
Татьяна Я

18+