Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Печенье»

181 пин, 6 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Печенье " Ореховые треугольники"

Сделать тесто как обычно. Я в муку кладу сахар, разрыхлитель, ванилин, и порезаное масло. Перетираю все руками добавляю яйцо. Замешиваю тесто. Тесто раскатываем сразу на лист бумаги или на коврик. У меня 30 на 34см. Но получилось очень тонко. Если вы хотите потолще печенье то сделайте менше размером. Смазываем абрикосовым джемом.
Делаем начинку. Орехи нужны перемолотые. 100гр мелко перемолотые и 100гр крупного помола. Масло и воду с сахаром вскипятим. Добавим орехи. Дадим 10 мин постоять . И выкладываем поверх теста. запекаем 25 мин при 180гр. Готовый пирог дастаем и дадим 20 мин остыть. затем обрезаем края, и нарезаме на квадраты 8*8 см. затем каждый квадрат еще делим по диагонали. Растапливаем шоколад. и край окунаем в шоколад или же как я рисуем по краям полоски. Приятного!
Тесто
Мука- 200гр
сахар - 100гр
разрыхлитель - 1ч.л.
ванильный сахар - 1пак
масло слив. - 100гр
яйца - 1 шт

орехи грецкие - 200гр
абрикосовый джем - 3ст.л.
масло слив. - 100гр
сахар- 80гр
вода - 2 ст.л.
шоколад - 50гр

Загружено 1 месяц назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+