Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

9694 пина, 10 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    СОЧНЫЙ «МАНГО» ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ.
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    3 кг тыквы
    600 г сахара
    3 апельсина
    1 лимон
    15 г лимонной кислоты
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Хорошо очистити тыкву от семечек и кожуры. Нарежь кубиками.

    Апельсин и лимон залей кипятком на 30 секунд. Затем достань и тоже нарежь кубиками.

    Смешай тыкву с цитрусовыми, добавь сахар и лимонную кислоту. Хорошенько перемешай и оставь настаиваться 3–4 часа.

    По истечению указанного времени разложи полученную смесь в пол-литровые банки. Простерилизуй 30 минут. Закатай и укутай в одеяло на сутки. Далее храни в темном прохладном месте.
    Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги или запекать с ней мясо. Но лучше всего есть ложкой прямо из банки, особенно когда плохое настроение.

    Скопировано с КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ. от Ольга

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+