Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10536 пинов, 5 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Шоколадная колбаска

    Для колбаски нам нужно:
    400 гр сахарного печенья,
    150 гр сливочного масла,
    100 гр горького шоколада
    1 банка сгущенки,( я взяла 290 гр)
    3 ст. ложки какао,
    200 гр любых орехов( я добавила совсем немножко)
    сахарная пудра для обсыпки.
    В миску поломать печенье, порубить орехи.
    В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, затем добавить какао и тщательно все размешать.Добавить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения ,всё время помешивая. Как начнет закипать, сразу выключить.Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильную камеру на 3-4 часа( или просто в холодильник на ночь),затем освободить от пленки, обвалять в сахарной пудре.Из этого количества у меня получилось три не большие колбаски.

    Скопировано с Сладкая жизнь от Лилия Кузнецова

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+