Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Курочка, индейка, утка»

163 пина, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рулет с куриным фаршем

 Рулет получается очень нежным, сочным и вкусным.Для приготовления нам нужно: 3 яйца, 100 грамм сыра твёрдого,100 грамм майонеза,1 стол. ложка манной крупы. Для начинки я взяла где то 250 -300 грамм куриного фарша( можно и больше), посолила его, поперчила, добавила лучок обжаренный. Яйца смешать с майонезом, добавить натёртый сыр, манку, хорошо размешать и оставить на 20 минут, чтобы манка набухла, вылить смесь ровным слоем на противень, застеленный пекарской промасленной бумагой и запечь до румяности при температуре 180-200 град. 15 минут, важно не пересушить.Достала омлет из духовки, аккуратно сняла бумагу,на бледную сторону выложила ровным слоем фарш, скрутила в тугой рулет, ​завернула всю конструкцию в 2-3 слоя фольги и запекла в духовке при 180-200 град. в течение 40 минут. ​Остудить прямо в фольге не разворачивая, чтобы сок, образующийся при приготовлении, снова впитался в рулет. Освободить от фольги, нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску, можно и бутерброды приготовить. ​Приятного аппетита!!!!!​

Загружено 1 месяц назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+