Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Завтраки»

86 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пшённая каша с сыром и яйцом
Автор: Паулинка



Метки: каша (36) || Все метки
Пшённая каша с сыром и яйцом. Фотография рецепта
Увеличить Увеличить: Пшённая каша с сыром и яйцом
пшёнка - 1/2 стакана; вода - 2 полных стакана (или чуть больше); сыр (твёрдых сортов) - 100г; плавленый сыр - 100г; сливочное масло - 30г; яйцо - 2 шт.; соль - по вкусу.
Фотографии рецепта Пшённая каша с сыром и яйцом, Шаг 01

Вот такая пшёнка.
Фотографии рецепта Пшённая каша с сыром и яйцом, Шаг 02

Промыть пшёнку как следует в тёплой воде, можно еще обдать кипятком.
Фотографии рецепта Пшённая каша с сыром и яйцом, Шаг 03

Засыпать в кипящую подсолённую воду (соли немного, учитывать солёность сыра), уменьшить огонь и, помешивая, варить 20 минут или чуть больше. Минут через 10 кипения добавить плавленый сыр.
Фотографии рецепта Пшённая каша с сыром и яйцом, Шаг 04

Подготовить яйца - сварить всмятку или пашот, или как я 1,5 минуты в микроволновке.
Фотографии рецепта Пшённая каша с сыром и яйцом, Шаг 05

По готовности добавить масло, всыпать половину натёртого сыра. Подавать, посыпав сыром и выложив сверху яйцо. В идеале яйцо должно быть жидким, я побоялась и подержала чуть больше. Всё перемешать в тарелке и можно есть.

Скопировано с завтраки от Marya Wigreva

Татьяна

Пользователь
Татьяна

18+