Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кушать подано»

186 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Рулет по ГОСТу
    Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
    Тесто:
    3 яйца
    90 г муки
    90 г сахара
    Приготовление:
    Яйца и сахар положите в чашку
    Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара
    Масса должна получиться белой и пышной
    Просейте муку
    Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния
    Противень застелите бумагой и вылейте на противень
    Равномерно распределите по всей поверхности
    Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой
    Бисквит я выложила на полотенце и завернула
    Пусть остынет в таком состоянии, удалить бумагу.
    Намазать кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом

    Загружено 2 месяца назад с ok.ru

    Nina Ustyugova

    Пользователь
    Nina Ustyugova

    18+