Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тарты,сладкие пироги и рулеты»

614 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Банофи пай

Для основы:
300 гр печенья
90 гр растопленного сливочного масла

Печенье перемолоть в пыль в блендере, добавить масло, перемешать. В форму диаметром 20 см выложить основу и бортики, утрамбовать руками или стаканом.
Духовку разогреть до 170С. Запекать основу минут 5.Вынуть. Остудить.

Для пирога:
180 гр домашней карамели или банка варёной сгущенки
2 крупных банана
200 гр творожного сыра
150 гр холодных сливок
50 гр сахарной пудры
2 чайные ложки растворимого кофе

В основу для пирога вылейте домашнюю карамель или варёную сгущёнку. Уберите в холодильник.

Сделайте крем:
В дежу миксера сложите холодный творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбивать до полного объединения и стабилизации крема (сливки подобьются и масса хорошо загустеет). Добавьте кофе (можно 3 в 1 один пакетик) и взбейте ещё до растворения кофе в креме. Переложите крем в мешок с насадкой.

Бананы нарежьте, выложите на карамель.
Сверху украсьте кремом.

Пирог должен настояться не менее 3 часов в холодильнике.

Загружено 1 неделю назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+