Напишите нам

Еще пины из коллекции
«заготовки»

1142 пина, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ «ЗИМНИЙ» — ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ОРИГИНАЛЬНЫЙ.
Ингредиенты:
свежая капуста — 3 кг
помидоры — 1 кг
морковь — 0, 5 кг
лук — 1 кг
сладкий перец — 0, 5 кг
9% уксус — 3\4 стакана
растительное масло — 400 мл
соль — 1-2 столовые ложки
сахар — 0, 5 стакана
Приготовление:

Нарезаем капусту большими кубиками, морковь нарезаем тонкими кружочками, лук-кольцами, перец-соломкой, помидоры кружочками.

Складываем все в кастрюлю, добавляем соль, сахар, масло и кипятим 10 минут. В самом конце вливаем уксус.

Раскладываем массу в стерилизованные банки и закатываем стерильными крышками.

Выход около 5 литров.

Скопировано с Мои заготовки от Кристина Рукосуева

Анастасия Лебедева

Пользователь
Анастасия Лебедева

18+