Напишите нам

Еще пины из коллекции
«МУЛЬТИВАРКА.»

66 пинов, 6 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Мраморный кекс в мультиварке.
Ингредиенты:

Сметана 15% жирности- 500 граммов
Яйцо куриное- 4 штуки
Масло топленое- 100 граммов
Мука- 2 стакана
Какао-порошок- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
Соль- по вкусу
Сахар ванильный- 1 пачка

Приготовление:

1. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, а после этого добавляем к ним очень аккуратно сметану и растопленное масло (лучше растапливать масло в мультиварке).

2. Треть массы откладываем в сторону, а в оставшуюся часть добавляем муку с разрыхлителем (я всегда отдельно соединяю муку с разрыхлителем, а только потом добавляю его к массе).

3. Добавляем в готовое тесто ванильный сахар (или же ванильную эссенцию).

4. Тщательно перемешиваем тесто.

5. В отложенную часть массы всыпаем какао, а затем хорошенько перемешиваем массу, немного муки и растопленного масла (оба теста должны иметь одинаковую густоту).

6. Разогреваем на режиме «Выпечка» мультю примерно 6 минут, а затем укладываем тесто, чередуя шоколадное и белое, после этого закрываем крышку.

7. Выпекаем мраморный кекс в мультиварке 60 минут (если кекс очень большой, то время может увеличиться до 100 минут).

Приятного аппетита!

Загружено 6 дней назад с vk.com

Вера Широкова

Пользователь
Вера Широкова

18+