Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Заготовки»

770 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат со свеклой на зиму

Ингредиенты для рецепта Салат со свеклой на зиму

свекла - два килограмма
репчатый лук - один килограмм
помидоры - один килограмм
острый перец - 25 грамм
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Салат со свеклой на зиму

Свеклу почистите, помойте под проточной водой и натрите на среднюю терку. Помидоры помойте и пропустите через мясорубку.

Репчатый лук и болгарский перец почистите, помойте и нарежьте соломкой. Обжарьте лук и перец на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Все овощи смешайте в глубокой кастрюле, добавьте растительное масло, посолите по вкусу и поставьте на слабый огонь. Варите в течении 1 часа при слабом кипении.
После этого горячим, разложите салат в стерилизованные банки, поставьте на ровную поверхность вверх дном и укутайте. Оставьте в таком положении до полного остывания.

Салат со свеклой на зиму готов!

Рецепт Салат со свеклой на зиму подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

Скопировано с ВКУСНЯШКА от infinity0573

Любовь Никифорова

Пользователь
Любовь Никифорова

18+