Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерты»

55 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Быстрый тортик без выпечки

    Ингредиенты:

    Для коржей:
    3 ст. муки
    1 банка сгущенки
    1 яйцо
    1 ч. л. соды (погасить уксусом)

    Для крема:
    750 г молока;
    200 г сливочного масла;
    1.5 ст. сахара;
    2 яйца;
    3-4 ст. л. муки
    1 пакетик ванилина

    Приготовление:

    1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
    2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
    3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
    4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
    5. Готовим крем
    Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
    6. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
    7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
    8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

    Скопировано с Кулинария от Иван

    Марина Лубинец

    Пользователь
    Марина Лубинец

    18+